Desarrollo de un producto para uso agrícola a partir del mucilago de cacao

Durante el proceso de la cosecha de cacao se presentan desperdicios, entre estos el mucilago de cacao. Los compuestos que éste contiene dan la posibilidad que pueda ser utilizado para realizar múltiples productos y satisfacer diferentes segmentos de mercado. Obtener el diseño y prototipo de un siste...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Haro Mindiola, Denisse Yolanda (author)
Otros Autores: López Zhunio, María Eugenia (author), López Iglesias, Sofía, Director (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52159
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