Proyecto de inversión para la producción y comercialización del cuy (cavia porcellus) como una alternativa para el consumo local y desarrollo de su potencial exportación

PRESENTA PROYECTO BASADO EN LA CREACION DE UNA GRANJA PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CUYES EN LA ZONA RURAL DE LA CIUDAD DE CUENCA LOS PRINCIPALES ASPECTOS QUE SE ANALIZARON FUERON PREFERENCIA PRECIO NIVEL DE CONSUMO ACCESIBILIDAD AL PRODUCTO CALIDAD DE LA CARNE Y DEMANDA INSATISFECHA EXPL...

• Autor Principal: Espín Lozada, Liz Gardenia (author)
• Outros autores: Lucio Sánchez, July Daisy (author), Mazzini Rada, Mariela Paola (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2004
• Subjects: PRODUCCION
• Acceso en liña: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3780