Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezclas de panificación

Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezclas de panificación

Los altos y crecientes niveles de renta en los países desarrollados y la alarma social creada por algunas enfermedades trasmitidas por los alimentos han convertido los temas de seguridad alimentaria en prioridades de la agenda política, evitando como alguien ha dicho “El riesgo de no comer al riesgo...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Riofrio Albuja, Maria Fernanda (author)
Altres autors:	Moran Arcentales, Washington (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2010
Accés en línia:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/18987
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Diseño de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezcla de panificación.
per: Riofrío, María Fernanda
Publicat: (2010)

Diseño de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezcla de panificación
per: Riofrío, María Fernanda
Publicat: (2011)

Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezclas de panificación
per: Riofrío Albuja, María Fernanda
Publicat: (2010)

Diseño del sistema de gestión de inocuidad alimentaria iso 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezclas de panificación
per: Riofrío Albuja, María Fernanda
Publicat: (2016)

Diseño de un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2005 para una empresa de productos lácteos
per: Calugullín Cacuango, Nataly Elizabeth
Publicat: (2017)

Diseño de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria aplicando la Norma ISO 22000:2018 para la Granja Avícola San Bernardo
per: Pérez Ramos, Carla Mishel
Publicat: (2022)

Diseño de un sistema de gestión de inocuidad, basado en la norma ISO 22000:2005 en una planta de cárnicos en Quito
per: Reyes Cueva, Jenny Gabriela
Publicat: (2018)

Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2018 para la Empresa Cerquié S.A.S
per: Aguirre Sanchez, Alan Steven
Publicat: (2025)

Diseño de un sistema de gestión documental de inocuidad de alimentos basada en la norma ISO 22000: 2005 en la microempresa de snacks Deliyoss
per: Moreno Rocha, Christian Paul
Publicat: (2017)

Diseño de un modelo de sistema de gestión de inocuidad alimentaria para la producción de arroz envejecido en la empresa DAJAHU basado en la Norma ISO 22000:2018.
per: Díaz Zúñiga, Shirley Romina
Publicat: (2022)

Diseño del sistema de gestión integral basado en las Normas ISO 22000 de inocuidad alimentaria, ISO 14000 de gestión ambiental, OSHAS 18001 de seguridad y salud ocupacional para la Empresa Bioalimentar Cía. Ltda
per: Caisa Ortiz, Edisson Rolando
Publicat: (2016)

Diseño del sistema para la gestion de la seguridad alimentaria ISO 22000:2005 en el área de envasado en empresaproductora de aceites comestibles
per: Ibañez Cedeño, Kerlly Maria
Publicat: (2013)

Diseño del sistema para la gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000:2005 en el área de envasado en empresa productora de aceites comestibles
per: Ibáñez Cedeño, Kerlly María
Publicat: (2010)

Diseño del sistema para la gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000:2005 en el área de envasado en empresa productora de aceites comestibles
per: Ibáñez Cedeño., Kerlly María
Publicat: (2011)

Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005
per: Hidalgo Alvarez, Monica Alejandra
Publicat: (2009)

Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005
per: Hidalgo Alvarez, Monica Alejandra
Publicat: (2009)

Diseño de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria para la producción de granola en la industria de cereales Protein Quito - Ecuador de acuerdo a la norma INEM - ISO 22000:2006
per: Palacios Sanguano, Evelyn Pamela
Publicat: (2015)

Diseño del sistema de calidad e inocuidad del producto basado en la Norma ISO 22000 en la Empresa Carvajal Empaques.
per: Montigue Calva, Erick Jordan
Publicat: (2020)

Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria para la fabricación de salmueras en la empresa DELTAGEN ECUADOR S.A. basado en la norma ISO 22000-2005
per: López Gallegos, Christian Wilfrido
Publicat: (2010)

Diseño de un sistema de gestión con ISO 22000:2005 para la empresa Magic Flavors S.A.
per: Romero Jurado, Maria Jose
Publicat: (2007)

Diseño de un sistema de gestión con ISO 22000:2005 para la empresa Magic Flavors S.A.
per: Romero Jurado, Maria Jose
Publicat: (2007)

Diseño e implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basada en los requisitos de la norma ISO 22000:2005 en una empresa de elaboración de material de empaque
per: Espol
Publicat: (2015)

Guía metodológica para la implementación del sistema de gestión de inocuidad y manipulación de alimentos según iso 22000:2018, para los establecimientos productores de alimentos en la ciudad de Ambato, Tungurahua
per: Aguilar González, Joceline Alejandra
Publicat: (2023)

Diseño de un Sistema de Gestión de Inocuidad basado en la norma ISO 22000: 2018 para la empresa Q’Señor ubicada en San Isidro, en la línea de queso y yogurt
per: Mejía Chamba, Evelyn Gabriela
Publicat: (2024)

Desarrollo de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma ISO 22.000:2005 y en el Reglamento 3253 de buenas prácticas de manufactura en el Mercado Mayorista de Quito (MMQ-EP)
per: Sánchez Romo, Fanny Margoth
Publicat: (2015)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa elaboradora y exportadora de chocolates en barra, bajo la certificación ISO 22000 dirigido al mercado de Alemania desde la ciudad de Machala, provincia de El Oro
per: Bravo Sánchez, María José
Publicat: (2015)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa elaboradora y exportadora de chocolates en barra, bajo la certificación ISO 22000 dirigido al mercado de Alemania desde la ciudad de Machala, provincia de El Oro
per: Bravo Sánchez, María José
Publicat: (2015)

Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón
per: Briones Vinueza, Karina Del Rocío
Publicat: (2010)

Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camaron
per: Briones Vinueza, Karina Del Rocio
Publicat: (2010)

Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón
per: Briones Vinueza, Karina Del Rocío
Publicat: (2010)

Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón
per: Briones Vinueza, Karina Del Rocío
Publicat: (2010)

Estudio para la implemetación de la norma ISO 22000:2005 en la empresa industria Alucaps Ecuador GA s.a.
per: Mindiola Avila, Albany Rosalia
Publicat: (2016)

Propuesta para la implementación de un sistema de gestión de la Inocuidad de los alimentos según la NTC ISO 22000:2018 en la línea de galletería de la Empresa Panadería Arenas C.A.
per: Garrido Montenegro, Mauricio Santiago
Publicat: (2023)

Propuesta para la implementación de un sistema de gestión de la Inocuidad de los alimentos según la NTC ISO 22000:2018 en la línea de galletería de la Empresa Panadería Arenas C.A.
per: Garrido Montenegro, Mauricio Santiago
Publicat: (2023)

ELABORACIÓN Y SOCIALIZACIÓN DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE INOCUIDAD ALIMENTARIA PARA EL ÁREA COMPRAS "FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000" UBICADA EN EL SECTOR NORTE, PARROQUIA CARCELÉN EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2016-2017
per: TIPANQUIZA SOLEDISPA, FLOR MARÍA
Publicat: (2017)

Elaboración de un manual de calidad siguiendo las directrices de la normas ISO 22000-2005 en la Corporación Huerto Gatazo.
per: Zambrano Cuvi, Franklin Iván
Publicat: (2016)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa elaboradora y exportadora de mermelada de sandía bajo la certificación ISO 22000 dirigido al mercado de Rusia desde la ciudad de Machala provincia de El Oro
per: Romero Unuzungo, Sara Lisbeth
Publicat: (2015)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa elaboradora y exportadora de mermelada de sandía bajo la certificación ISO 22000 dirigido al mercado de Rusia desde la ciudad de Machala provincia de El Oro
per: Romero Unuzungo, Sara Lisbeth
Publicat: (2015)

Actualización del sistema de gestión de calidad con ISO 22000:2005 e incorporación de buenas prácticas de laboratorio para la empresa Magic Flavors S.A.
per: Ruiz Escobar, Daniela Andrea
Publicat: (2011)

Actualización del sistema de gestión de calidad con ISO 22000:2005 e incorporación de buenas prácticas de laboratorio para la empresa Magic Flavors S.A.
per: Ruiz Escobar, Daniela Andrea
Publicat: (2011)