Implementación de procesos productivos dentro del Banco de Alimentos Diakonía”

Implementación de procesos productivos dentro del Banco de Alimentos Diakonía”

Presenta el desarrollo de un nuevo programa denominado FRUVER el cual consiste en la recolección de frutas y verduras en los mercados mayoristas para la entrega a las fundaciones beneficiarias. Uno de los objetivos del programa es ampliar la disponibilidad de productos con contenido proteico animal...

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Main Author: Carrera Cruz, Sara Elizabeth (author)
Other Authors: Victores Soledispa, Lourdes Vanessa (author), Jiménez, María Isabel, Director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2018
Subjects:
Banco de Alimentos
Diakonía,
Compostaje
Sistema Acuapónico
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51548
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