Producción de Carne de Aves de Corral
El presente informe tiene por objeto dar a conocer el trabajo realizado a lo largo de seis meses, en calidad de practicas profesionales, requisito previo a la obtención del título de Tecnólogo de Alimentos. Las prácticas en mención fueron realizadas en la Granja Experimental San Isidro o También con...
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| Main Author: | Coronel C., Juan F. (author) |
|---|---|
| Other Authors: | Alvear G., Freddy, Director (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
1984
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67870 |
| Tags: |
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