Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli
Con la creciente demanda del brócoli, con lleva a contar con nuevas instalaciones frigoríficas, por lo que es necesario seleccionar los equipos y accesorios necesarios para un sistema de refrigeración para la conservación del brócoli para su exportación mensual. Por lo que se realizó cálculos de car...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2013
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30930 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| _version_ | 1858337426646237184 |
|---|---|
| author | Pilatasíg Yanchaguano, Álex Iván |
| author2 | Manrique Caicedo, Darío Javier |
| author2_role | author |
| author_facet | Pilatasíg Yanchaguano, Álex Iván Manrique Caicedo, Darío Javier |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Vargas Zúñiga, Ángel Fernando, Director |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Pilatasíg Yanchaguano, Álex Iván Manrique Caicedo, Darío Javier |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2013 2015-11-06T21:03:30Z 2015-11-06T21:03:30Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf 216 páginas application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Pilatasíg Yanchaguano, A. y Manrique Caicedo, D. (2013). Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 216 páginas. http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30930 D-79898 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | ESPOL. FIMCP |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral instname:Escuela Superior Politécnica del Litoral instacron:ESPOL |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Instalaciones frigoríficas Sistema de refrigeración-diseño Brócoli-producción |
| dc.title.none.fl_str_mv | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Con la creciente demanda del brócoli, con lleva a contar con nuevas instalaciones frigoríficas, por lo que es necesario seleccionar los equipos y accesorios necesarios para un sistema de refrigeración para la conservación del brócoli para su exportación mensual. Por lo que se realizó cálculos de carga frigorífica, que cumpliera con las expectativas, para evitar que el producto no se deteriore y no pierda su poder nutritivo y calidad. Se realizará un análisis referente a los refrigerantes alternativos para seleccionar los mas idóneos en base a sus ventajas y desventajas respectos a los CFC, así como el sistema de refrigeración a utilizar. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | ESPOL_69b5e251c3f8e9a3f17e520cb903713d |
| identifier_str_mv | Pilatasíg Yanchaguano, A. y Manrique Caicedo, D. (2013). Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 216 páginas. D-79898 |
| instacron_str | ESPOL |
| institution | ESPOL |
| instname_str | Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| language | spa |
| network_acronym_str | ESPOL |
| network_name_str | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| oai_identifier_str | oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/30930 |
| publishDate | 2013 |
| publisher.none.fl_str_mv | ESPOL. FIMCP |
| reponame_str | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral - Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| repository_id_str | 1479 |
| spelling | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoliPilatasíg Yanchaguano, Álex IvánManrique Caicedo, Darío JavierInstalaciones frigoríficasSistema de refrigeración-diseñoBrócoli-producciónCon la creciente demanda del brócoli, con lleva a contar con nuevas instalaciones frigoríficas, por lo que es necesario seleccionar los equipos y accesorios necesarios para un sistema de refrigeración para la conservación del brócoli para su exportación mensual. Por lo que se realizó cálculos de carga frigorífica, que cumpliera con las expectativas, para evitar que el producto no se deteriore y no pierda su poder nutritivo y calidad. Se realizará un análisis referente a los refrigerantes alternativos para seleccionar los mas idóneos en base a sus ventajas y desventajas respectos a los CFC, así como el sistema de refrigeración a utilizar.GuayaquilIng. MecánicosXXXESPOL. FIMCPVargas Zúñiga, Ángel Fernando, Director2015-11-06T21:03:30Z2015-11-06T21:03:30Z2013info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdf216 páginasapplication/pdfPilatasíg Yanchaguano, A. y Manrique Caicedo, D. (2013). Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 216 páginas.http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30930D-79898spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoralinstname:Escuela Superior Politécnica del Litoralinstacron:ESPOL2025-05-27T16:37:19Zoai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/30930Institucionalhttps://www.dspace.espol.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espol.edu.ec/.https://www.dspace.espol.edu.ec/oaiEcuador...opendoar:14792025-05-27T16:37:19falseInstitucionalhttps://www.dspace.espol.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espol.edu.ec/.https://www.dspace.espol.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:14792025-05-27T16:37:19Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral - Escuela Superior Politécnica del Litoralfalse |
| spellingShingle | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli Pilatasíg Yanchaguano, Álex Iván Instalaciones frigoríficas Sistema de refrigeración-diseño Brócoli-producción |
| status_str | publishedVersion |
| title | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| title_full | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| title_fullStr | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| title_full_unstemmed | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| title_short | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| title_sort | Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli |
| topic | Instalaciones frigoríficas Sistema de refrigeración-diseño Brócoli-producción |
| url | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30930 |