Conveniencia de crear un hotel escuela o una escuela de hotelería
Objetivo de este trabajo es dar una respuesta acertada y adecuada a la conveniencia de crear un hotel-escuela o una escuela de hotelería para la escuela superior politécnica del litoral espol y que este proyecto cumpla con las expectativas que ya ha despertado en el medio y por supuesto que satisfag...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | , , , |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2017
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39875 |
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Tilføj Tag | Summary: | Objetivo de este trabajo es dar una respuesta acertada y adecuada a la conveniencia de crear un hotel-escuela o una escuela de hotelería para la escuela superior politécnica del litoral espol y que este proyecto cumpla con las expectativas que ya ha despertado en el medio y por supuesto que satisfaga las necesidades del sector turístico-hotelero al que va a servir. Se realiza un estudio de mercado en donde se determina conceptos, diferencias, similitudes, ventajas y desventajas tanto del hotel-escuela como de la escuela de hotelería. Donde se pudo establecer que la mejor opción es la creación de un hotel-escuela puesto que a la vez que la espol tiene la opción de continuar liderando la fo |
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