Implementación de un sistema de gestión ambiental en una planta alimenticia productora de semielaborados y productos terminados en base a cacao en la ciudad de Guayaquil

Implementación de un sistema de gestión ambiental en una planta alimenticia productora de semielaborados y productos terminados en base a cacao en la ciudad de Guayaquil

Actualmente, implementar Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) se ha convertido en un factor indispensable para lograr ventaja competitiva frente a mercados globales. Este artículo presenta los procesos industriales que intervienen en la fabricación de productos en base a cacao, necesarios para la rea...

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Bibliographic Details
Main Author: Espinoza Samaniego, Cesar Eduardo (author)
Other Authors: Rada Alprecht, Rosa Edith (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2009
Subjects:
SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL (SGA)
ISO 14001
MEJORA CONTINUA
EFICIENCIA
RENTABILIDAD
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1331
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