Implementación de un sistema de gestión ambiental en una planta alimenticia productora de semielaborados y productos terminados en base a cacao en la ciudad de Guayaquil
Actualmente, implementar Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) se ha convertido en un factor indispensable para lograr ventaja competitiva frente a mercados globales. Este artículo presenta los procesos industriales que intervienen en la fabricación de productos en base a cacao, necesarios para la rea...
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| פורמט: | article |
| שפה: | spa |
| יצא לאור: |
2009
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| גישה מקוונת: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1331 |
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