Rediseño de un sistema de molienda para caña de azúcar
Este proyecto consiste en la instalación de un sistema de molienda de caña de azúcar para un nuevo ingenio, con la intención de que produzca eficientemente y a bajo costo.. Del proceso queda el jugo de caña del que al procesar obtenemos alcohol, panela y azúcar, que por su demanda y su costo resulta...
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2015
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37056 |
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| Zusammenfassung: | Este proyecto consiste en la instalación de un sistema de molienda de caña de azúcar para un nuevo ingenio, con la intención de que produzca eficientemente y a bajo costo.. Del proceso queda el jugo de caña del que al procesar obtenemos alcohol, panela y azúcar, que por su demanda y su costo resultan unas de las industrias más rentables en cualquier país. Los 3 molinos que comprenden 3 masas cada molino, con sus vírgenes y el sistema de transmisión por engranaje de baja velocidad, se los adquirieron usados a los que se procedió a repotenciar para después instalarlos. En la realización de esta reingeniería se aplicaron formulas prácticas, normas técnicas y estándares propios de la industria azucarera. Una vez montado todos los equipos se realizaron pruebas, calibraciones con precisión y mejoras al sistema de molienda, para lograr los parámetros calculados, así también recomendaciones a futuro para instalación de otros elementos y equipos para aumentar la producción. |
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