Desarrollo de un modelo de simulación de un proceso de elaboración de polvos de frutas y vegetales con el fin de identificar operaciones restrictivas

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chavez Madinya, Francisco (author)
Altres autors: Buestan Benavides, Marcos Nicolajeef (author)
Format: article
Idioma:spa
Publicat: 2009
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/973
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