Desarrollo de un sistema de gestión de calidad SQF: 2000 para una planta procesadora de tilapia

El presente estudio muestra el desarrollo de un Sistema de Gestión de Calidad SQF 2000 en la planta procesadora de tilapia Produmar S.A. Este trabajo tiene como objetivo principal diseñar un Sistema de Gestión de Calidad a fin de que la empresa desarrolle sus actividades bajo los procesos planificad...

• Glavni avtor: ESPOL. FCNM. (author)
• Drugi avtorji: Cavagnaro Salazar, Evelyn Paola (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2010
• Teme: Administración de la Producción; Control de Calidad; Gestión de la Calidad Total; Tilapia
• Online dostop: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37149