Zambrano Solórzano, J. C., & Borbor Suárez, K. C. (2014). Utilización de una nueva cepa de levadura en el proceso de fermentación en una industria cervecera en la ciudad de Guayaquil.
Chicago Style (17th ed.) CitationZambrano Solórzano, Juan Carlos, and Kleber Cristhian Borbor Suárez. Utilización De Una Nueva Cepa De Levadura En El Proceso De Fermentación En Una Industria Cervecera En La Ciudad De Guayaquil. 2014.
MLA (9th ed.) CitationZambrano Solórzano, Juan Carlos, and Kleber Cristhian Borbor Suárez. Utilización De Una Nueva Cepa De Levadura En El Proceso De Fermentación En Una Industria Cervecera En La Ciudad De Guayaquil. 2014.
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