Manejo agronómico y procesamiento de la fruta para el cultivo de banano: Informe de pasantías realizadas en la finca Asturia

Este informe tiene la finalidad de dar a conocer todos los trabajos y actividades tanto a nivel de campo, como en el procesamiento de la fruta en la finca "Asturia" desde el 1 de marzo hasta el 1 de abril del 2011, con el código DSAST-09 perteneciente a la compañía bananera "Ottis Gra...

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書目詳細資料
主要作者: Espol. (author)
其他作者: Durán Mera, Christian Alejandro (author)
格式: bachelorThesis
語言:spa
出版: 2011
主題:
在線閱讀:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39796
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實物特徵
總結:Este informe tiene la finalidad de dar a conocer todos los trabajos y actividades tanto a nivel de campo, como en el procesamiento de la fruta en la finca "Asturia" desde el 1 de marzo hasta el 1 de abril del 2011, con el código DSAST-09 perteneciente a la compañía bananera "Ottis Graff" S.A. El dueño de esta Compañía Bananera "Ottis Graff" S.A, es el señor Antón Durbeck GMbH. La finca Asturia tiene dos áreas que son de: producción, y, empacamiento y calidad de la fruta.