Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de alimentos en el mercado municipal de Durán (sector nave 2)
El presente trabajo propuso establecer sistemas de buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos, así como brindar las recomendaciones técnicas que ayudaran a mejorar la comercialización de los mismos en los diferentes mercados del país. Para lograr el objetivo se hizo un acercamiento...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Landeta Bejarano, Carmen Isabel (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2011
|
| Online pristup: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/18984 |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Slični predmeti
-
Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de alimentos en el mercado municipal de durán (sector nave 2)
od: Landeta Bejarano, Carmen Isabel
Izdano: (2011) -
Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de alimentos en el mercado municipal de durán (sector nave 2)
od: Landeta Bejarano, Carmen Isabel
Izdano: (2011) -
Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de Alimentos en el Mercado Municipal Marianita de Jesús de la Parroquia el Recreo del cantón Durán
od: Pluas Rugel, Ligia Zoraya
Izdano: (2015) -
Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de alimentos en el Mercado Municipal San Jacinto (Cooperativa Juan Montalvo)
od: Pin Ramírez, Luz Aracely
Izdano: (2017) -
Propuesta de un programa de capacitación para la manipulación conservación de alimentos en el mercado municipal del cantón Pimampiro provincia de Imbabura
od: Félix Tapia, Luis Erik
Izdano: (2019)