Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA
En el siguiente informe d¡¡é a conocer todas las funciones que me fueron encomendadas en SUMESA S.A., durante los tres meses de prácticas en el área de Control de Calidad de SOLUBLES. Contiene además los análisis que ser realizan a la Materia Prima, Papel de Empaque, Producto en Proceso y Producto T...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 出版事項: |
1995
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66427 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
タグ追加 | _version_ | 1858337336852480000 |
|---|---|
| author | Longo Arroba, Sergia Karina |
| author_facet | Longo Arroba, Sergia Karina |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Morales, María Fernanda, Director |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Longo Arroba, Sergia Karina |
| dc.date.none.fl_str_mv | 1995 2025-09-01T15:11:14Z 2025-09-01T15:11:14Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Longo Arroba, S. K. (1995). Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66427 TES064 |
| dc.language.none.fl_str_mv | es |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | ESPOL. INTEC. |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral instname:Escuela Superior Politécnica del Litoral instacron:ESPOL |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Bebidas instantáneas Materias Primas - Productos solubles Yupi, fresco solo y fresco loco Maicena, solo flan, gelatina, comesolito y golosito |
| dc.title.none.fl_str_mv | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | En el siguiente informe d¡¡é a conocer todas las funciones que me fueron encomendadas en SUMESA S.A., durante los tres meses de prácticas en el área de Control de Calidad de SOLUBLES. Contiene además los análisis que ser realizan a la Materia Prima, Papel de Empaque, Producto en Proceso y Producto Terminado, incluyendo las técnicas, fundamentos y reactivos que se utilizan. En este trabajo también se detalla una clara descripción de la tecnología desarrollada en el proceso de elaboración de bebidas instantáneas, con su diagrama de flujo respectivo. También doy a conocer una breve reseña de los aspectos generales de la empresa y el mercado al que va dirigido sus productos. Finalmente presento las conclusiones y recomendaciones que he obtenido luego de culmina¡ el periodo de las prácticas profesionales |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | ESPOL_a947b0e06dad93db4d91f799e79cee4e |
| identifier_str_mv | Longo Arroba, S. K. (1995). Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. TES064 |
| instacron_str | ESPOL |
| institution | ESPOL |
| instname_str | Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| language_invalid_str_mv | es |
| network_acronym_str | ESPOL |
| network_name_str | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| oai_identifier_str | oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/66427 |
| publishDate | 1995 |
| publisher.none.fl_str_mv | ESPOL. INTEC. |
| reponame_str | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral - Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| repository_id_str | 1479 |
| spelling | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESALongo Arroba, Sergia KarinaBebidas instantáneasMaterias Primas - Productos solublesYupi, fresco solo y fresco locoMaicena, solo flan, gelatina, comesolito y golositoEn el siguiente informe d¡¡é a conocer todas las funciones que me fueron encomendadas en SUMESA S.A., durante los tres meses de prácticas en el área de Control de Calidad de SOLUBLES. Contiene además los análisis que ser realizan a la Materia Prima, Papel de Empaque, Producto en Proceso y Producto Terminado, incluyendo las técnicas, fundamentos y reactivos que se utilizan. En este trabajo también se detalla una clara descripción de la tecnología desarrollada en el proceso de elaboración de bebidas instantáneas, con su diagrama de flujo respectivo. También doy a conocer una breve reseña de los aspectos generales de la empresa y el mercado al que va dirigido sus productos. Finalmente presento las conclusiones y recomendaciones que he obtenido luego de culmina¡ el periodo de las prácticas profesionalesxxESPOL. INTEC.Morales, María Fernanda, Director2025-09-01T15:11:14Z2025-09-01T15:11:14Z1995info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfLongo Arroba, S. K. (1995). Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66427TES064esinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoralinstname:Escuela Superior Politécnica del Litoralinstacron:ESPOL2025-09-01T19:21:59Zoai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/66427Institucionalhttps://www.dspace.espol.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espol.edu.ec/.https://www.dspace.espol.edu.ec/oaiEcuador...opendoar:14792025-09-01T19:21:59falseInstitucionalhttps://www.dspace.espol.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espol.edu.ec/.https://www.dspace.espol.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:14792025-09-01T19:21:59Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral - Escuela Superior Politécnica del Litoralfalse |
| spellingShingle | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA Longo Arroba, Sergia Karina Bebidas instantáneas Materias Primas - Productos solubles Yupi, fresco solo y fresco loco Maicena, solo flan, gelatina, comesolito y golosito |
| status_str | publishedVersion |
| title | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| title_full | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| title_fullStr | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| title_full_unstemmed | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| title_short | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| title_sort | Informe de prácticas profesionales: Empresa SUMESA |
| topic | Bebidas instantáneas Materias Primas - Productos solubles Yupi, fresco solo y fresco loco Maicena, solo flan, gelatina, comesolito y golosito |
| url | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66427 |