Análisis y mejoramiento del proceso de fabricación de turron de miel de abeja bañado en chocolate
Tradicionalmente, nuestro país se ha destacado por interesantes procesos artesanales en variados campos: desde la elaboración de lácteos hasta textiles, pasando por quesos, manjares, alfombras, sombreros finos, chocolates, caramelos, etc. Es precisamente de esta forma manual como se fabrica actualme...
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | article |
| Giella: | spa |
| Almmustuhtton: |
2009
|
| Liŋkkat: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2250 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Lasit fáddágilkoriid