Cálculo y dimensionamiento de una instalación frigorífica para conservación de papaya para exportación

El propósito de este estudio es el de calcular y dimensionar una Instalación Frigorífica para conservación de la papaya destinada a su exportación. La variedad de papaya que más se exporta desde el Ecuador es la variedad Sunrise Solo y por lo cual es incluida en nuestro proyecto. En este estudio se...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Manuel Israel, Jácome Sánchez (author)
Andere auteurs: Zúñiga Ángel, Vargas (author)
Formaat: article
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2013
Onderwerpen:
Online toegang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24473
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