Implementación del estándar de buenas prácticas de acuicultura (BAP) en una empresa productora de balanceados para camarón
CONDICIONAMIENTODE PUBLICACION DE PROYECTO. El camarón ecuatoriano es reconocido a nivel internacional por sus estándares altos de calidad y atributos sensoriales únicos. Por lo tanto, el sector camaronero debe regirse por estándares internacionales al ser un pilar importante para la economía del pa...
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2025
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| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67853 |
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