Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil litopenaeus vannamei

En este documento se demuestra el efecto que tiene el reemplazo parcial o total de la harina de pescado por gluten de maíz, que por su alto contenido de proteína (aprox. 60%) podría ser una alternativa para la producción de balanceado para el camarón blanco litopenaeus vannamei. Evalúa el estudio en...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Arriaga Cedeño, María Verónica (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2003
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4646
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