Sostenibilidad y competitividad del cultivo de arroz y su impacto en la economía campesina en las provincias de Guayas y Los Rios
La investigación se realizó en Daule y Montalvo, provincia de Guayas y Los Rios, respectivamente, en cinco eslabones de la cadena de arroz para lo cual se aplicaron cinco cuestionarios. Uno realizado en ocho visitas para transferencistas, piladoras, consumidores y comerciantes mayoristas y minorista...
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2017
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