Proyecto para la cría y comercialización del escargot en el Ecuador para el mercado europeo

El presente proyecto esta destinado a conocer las diferentes ventajas de la cría del escargot en el Ecuador como una opción de exportación no tradicional. Hemos analizado cual es la raza de escargot que será más factible para su explotación, los diferentes métodos de cría aplicables en el Ecuador, z...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Macias Cañarte, Natalia (author)
Altres autors: Vargas Quijano, Kathya (author), Maluk Salem, Omar (author)
Format: article
Idioma:spa
Publicat: 2009
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/462
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