Implementación del sistema de Producción Más Limpia en el Proceso de Elaboración de Yogurt en Industrias Lácteas TONI S.A.
Trabajo en el que se implementa el programa de Producción Más Limpia con el propósito de proteger la calidad del ambiente y de generar un ahorro económico en la disminución del recurso agua en todos los procesos productivos de Industrias Lácteas TONI, específicamente en la planta de yogurt en el pro...
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2018
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