Plan de negocios para la exportación desde puerto El Morro de moluscos bivalvos depurados con un sistema de recirculación

En la actualidad hay una creciente demanda mundial de moluscos bivalvos para su consumo, pero se necesita cumplir un estricto control sanitario para que en su ingesta no cause problema de salud, y para su exportación se requiere aún más cumplir con las normas vigentes, razón por la cual Ecuador tien...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guallpa Uzho, Alice Mishell (author)
Otros Autores: Molina Navas, Juan Antonio (author), Soriano Idrovo, Pablo, Director (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53230
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