Reducción de tiempos en la descarga de camiones de frío y almacenamiento de productos perecederos en una tienda minorista

Este proyecto se desarrolla en una empresa ecuatoriana de retail, la cual cuenta con sucursales a nivel nacional. Las principales actividades son la producción, controles de calidad, distribución, recepción y venta de los productos secos y perecederos. El proyecto se encuentra orientado en el proces...

• Autor principal: Castro Arreaga, Génesis Gardenia (author)
• Outros Autores: Jarrín Vasco, Aarón Joseppe (author), Retamales García, María Laura, Director (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2022
• Assuntos: Reducción de tiempo; Calidad; Metodología DMAIC
• Acesso em linha: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/57310