Identificación y determinación de los costos de calidad en la industria de los jugos envasados

El mercado de jugos y conservas de frutas, empezó a desarrollarse en el año 1960; Industrias Conserveras Guayas fue una de las empresas pioneras en la incursión de este mercado, actualmente empresas como Agrícola e Industrial Ecuaplantation S.A., Quicornac S.A., Nestlé y Toni entre otras son industr...

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Autore principale: Villalta Rivera, Diana A. (author)
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Pubblicazione: 2007
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