Creación de una planta procesadora de almidón de papa en el cantón Riobamba de la provincia de Chimborazo.

Creación de una planta procesadora de almidón de papa en el cantón Riobamba de la provincia de Chimborazo.

El presente proyecto tiene como objetivo la creación y puesta en marcha de una planta procesadora de almidón de papa en la Provincia de Chimborazo. Dentro de los entregables del proyectos se encuentra la estructura física de la planta de 400 metros cuadrados, la instalación y funcionamiento de la lí...

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Main Author: Villacrés Bonilla, Erwing Moisés (author)
Other Authors: Valencia Burgos, Ángel Alan (author), Rivadeneira Zambrano, Alejandra (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Planta procesadora
Almidón
Producción
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30485
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