Creación de una Planta Procesadora de Almidón de Papa en el Cantón Riobamba de la Provincia de Chimborazo

El presente proyecto tiene como objetivo la creación y puesta en marcha de una planta procesadora de almidón de papa en la Provincia de Chimborazo. Dentro de los entregables del proyectos se encuentra la estructura física de la planta de 400 metros cuadrados, la instalación y funcionamiento de la lí...

• Autor Principal: Villacres Bonilla, Erwing Moisés (author)
• Outros autores: Valencia Burgos, Ángel Alan (author), Rivadeneira Zambrano, Alejandra (author)
• Formato: masterThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2015
• Subjects: INVESTIGACIÓN; PROYECTOS
• Acceso en liña: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30485