Aplicación de sinérgica de agentes orgánicos en la inhibición y reducción de carga microbiana para harinas de pescado para exportación

Aplicación de sinérgica de agentes orgánicos en la inhibición y reducción de carga microbiana para harinas de pescado para exportación

La empresa objeto del presente estudio tiene como actividad la fabricación y comercialización de aditivos para la conservación de harina de pescado. Para la elaboración de sus productos, la empresa emplea ácidos orgánicos que combinados adecuadamente producen un efecto sinérgico con propiedades fung...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Susá Gómez, Joan Manuel (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2011
Konular:	SINÉRGICA DE AGENTES ORGÁNICOS REDUCCIÓN DE CARGA MICROBIANA
Online Erişim:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/15954
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Aplicación sinérgica de agentes orgánicos en la inhibición y reducción de carga microbiana para harinas de pescado para exportación
Yazar:: Susá Gómez, Joan Manuel
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Diversidad microbiana en cosméticos.
Yazar:: Chimborazo Aguaiza, Jessica Johanna
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Diseño e implementación de una cortadora láser con conexión a un servidor en la nube
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Metagenómica de las comunidades microbianas en suelos hortoflorícolas bajo sistemas de manejo orgánico y convencional
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