Proyecto de inversión para la elavoración y comercialización de un dulce a base de frutas no tradicionales en el mercado de Guayaquil

Las frutas tropicales han comenzado recientemente a proliferar con una gran variedad en los mercados occidentales siendo hasta ahora desconocidas para muchos. Estas frutas exóticas en algunos casos son completamente naturales y ecológicas así no estén certificadas debido a su método de cultivo. Frut...

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Main Author: López, Isabel (author)
Other Authors: Carvajal, Mercedes (author), Macas, Priscila (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14793
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