Suárez Quirumbay, R. D., & Cornejo Z., F. (2009). Estudio comparativo de la incidencia de la forma geométrica del alimento en la velocidad de secado aplicado al melón cantaloupe.
Chicago Style (17th ed.) CitationSuárez Quirumbay, Richard David, and Fabiola Cornejo Z. Estudio Comparativo De La Incidencia De La Forma Geométrica Del Alimento En La Velocidad De Secado Aplicado Al Melón Cantaloupe. 2009.
MLA (9th ed.) CitationSuárez Quirumbay, Richard David, and Fabiola Cornejo Z. Estudio Comparativo De La Incidencia De La Forma Geométrica Del Alimento En La Velocidad De Secado Aplicado Al Melón Cantaloupe. 2009.
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