Determinación de costos de calidad del manjar de leche de la empresa D & C

Proyecto que se basa en determinar los costos de calidad dentro del proceso productivo del manjar de leche de la empresa D & C. con el objetivo de proporcionar información a las empresas del sector, así como también a las personas relacionadas con la producción;prestando la mayor atención ya que su finalidad es analizar el proceso productivo del manjar de leche de la empresa sus costos sus ventajas que obtienen las compañías al conseguir certificación de calidad en el proceso de la elaboración del producto bajo estrictas normas de calidad internacionales que deben incurrir para mejorar sus procesos productivos y proveer un producto de calidad que cumpla con las exigencias del consumidor final, para ello se analiza las etapas de producción que coadyuvan a dar al producto la calidad requerida por el consumidor

• Main Author: Espol (author)
• Other Authors: Encalada Abarca, David (author), Vélez Robles, Cristina (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2019
• Subjects: Costo de producción; Buenas practicas de manufactura; Subproductos de la leche; Normas de calidad; Calidad y productividad
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46974