Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización del vinagre de guineo en la ciudad de Guayaquil

El Ecuador es el líder en el ámbito internacional bananero ya que no solo es el primer exportador de esta fruta desde 1952 sino también el segundo productor en el mundo. El propósito de este proyecto es el aprovechamiento de la abundante producción del banano dándole un uso alternativo y un valor ag...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chérrez Murillo, Mercedes Cecilia (author)
Altres autors: López Potes, Shirley Alexandra (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2005
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3760
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