Determinación del tiempo de vida útil de la leche de soya mediante un estudio de tiempo real

Leche de soya (tesina)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chavarría Morbioni, María Lorena (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2010
Materias:	Leche de Soya Soya Tiempo de Vida Útil Métodos Analíticos
Acceso en línea:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/9057
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Descripción
Sumario:	Leche de soya (tesina)

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