Análisis de factibilidad para implementar una planta de elaboración de helados.

El objetivo de este trabajo es realizar un análisis de la factibilidad par ala implementación de una planta de elaboración de diferentes tipos de helados para diferentes tipos de clientes, que puedan competir con marcas de halados ya establecidos en el mercado, y buscar una ventaja competitiva. para...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Castellón Cordovez, Fernando José (author)
Altres autors: Sabando Cárdenas, José Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2015
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30572
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