Diseño del proceso de planificación de distribución de productos lácteos mediante una política de inventario según la metodología Demand Driven

Mediante el diseño de proceso de distribución de productos altamente perecederos como los lácteos se pretende reducir la venta perdida de un 8% a un 2% de la demanda de productos tipo A de la empresa productora de lácteos. Se usa la metodología en base al proceso DMAIC formada por estas estapas: Def...

全面介绍

Saved in:
书目详细资料
主要作者: Espol (author)
其他作者: Fernández Cevallos, Santiago Eduardo (author), Bastidas Cabrera, Washington Xavier (author)
格式: bachelorThesis
语言:spa
出版: 2018
主题:
在线阅读:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45458
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
实物特征
总结:Mediante el diseño de proceso de distribución de productos altamente perecederos como los lácteos se pretende reducir la venta perdida de un 8% a un 2% de la demanda de productos tipo A de la empresa productora de lácteos. Se usa la metodología en base al proceso DMAIC formada por estas estapas: Definición, Medición, Análisis, Mejora y Control. La solución se basó en la implementación de la metodología de manejo de inventarios Demand Driven MRP aplicado a distribución.