Desarrollo de un programa nutricional aplicado a adultos jóvenes con problemas de obesidad y sobrepeso
La falta de conocimientos nutricionales o asistencia profesional en esta área, llevan comúnmente a presentar enfermedades crónicas relacionadas con una mala alimentación y un estilo de vida sedentario, como son la diabetes, hipertensión, osteoporosis, entre otras. El objetivo de este informe de trab...
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