Diseño de una planta modular para la elaboración de licor de naranja en el cantón Caluma

Diseño de una planta modular para la elaboración de licor de naranja en el cantón Caluma

Este trabajo tiene como propósito la obtención de licor de naranja apto para la comercialización lo que dará una oportunidad de aprovechar esta fruta para obtener mejores beneficios, y ofrecer al consumidor una nueva variedad de licor. Para lograr este objetivo primero se realizaron pruebas experime...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Armas Valdiviezo, Andrea Del Carmen (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2012
Soggetti:	Diseño de planta Planta modular Licor de naranja Variedades de naranja Bebidas alcohólicas
Accesso online:	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31026
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