Desarrollo de rodajas de piña (ananas comosus) deshidratada variedad perolera.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hernández Triana, Adriana (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2011
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Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16020
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