Diseño mecánico de una línea de producción para la deshidratación de mango, en el cantón Santa Lucía.

Diseño mecánico de una línea de producción para la deshidratación de mango, en el cantón Santa Lucía.

Este proyecto tiene como finalidad el diseño mecánico de una línea de producción de mango, además de establecer parámetros, y variables durante este proceso, así como la elaboración de los planos para el equipo deshidratador. El cantón Santa Lucía es uno de los lugares con condiciones de suelos y cl...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Vera Ávila, Jair Rolando (author)
Altres autors:	Soledispa Mera, Leonardo Israel (author), Quilambaqui Jara, Miguel, Director (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2021
Matèries:	Línea de producción Análisis térmico Deshidratado
Accés en línia:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/54751
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