Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli

El brócoli en los últimos años ha sido el producto con mayor tasa de crecimiento en el mercado mundial, pues todo esto se atribuye a las características que este vegetal posee, investigaciones afirman su efectividad en la prevención y control del cáncer. Pero reportes han señalado problemas relacion...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Manrique Caicedo, Darío Javier (author)
Awduron Eraill: Pilatasig Yanchaguano, Alex Iván (author)
Fformat: article
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2013
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24642
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