APA aipamena

Alvarado Gomez, W. P., & Cornejo Zuñiga, F. M. (2009). Deshidratación osmótica como tecnología alternativa de etapa pre-tratamiento de piña de la variedad milagreña o perolera.

Chicago Style aipamena

Alvarado Gomez, Wendy Paola, and Fabiola Marcela Cornejo Zuñiga. Deshidratación Osmótica Como Tecnología Alternativa De Etapa Pre-tratamiento De Piña De La Variedad Milagreña O Perolera. 2009.

MLA aipamena

Alvarado Gomez, Wendy Paola, and Fabiola Marcela Cornejo Zuñiga. Deshidratación Osmótica Como Tecnología Alternativa De Etapa Pre-tratamiento De Piña De La Variedad Milagreña O Perolera. 2009.