Introducción, Producción y Comercialización de helados de Frutas Exóticas en la ciudad de Guayaquil

Nuestro proyecto se centra en brindar un producto que cumpla con los requerimientos de una población. El helado tiene una gran aceptación dentro del mercado y esto se refleja claramente en estudios realizados que revela un alto crecimiento en cuanto a la industria de los helados en Guayaquil ya que...

• Autor principal: Bernabé Cruz, Lilia Soledad (author)
• Outros Autores: Orrala Gonzabay, Willington Anibal (author), Rodríguez López, Gustavo Andrés (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2012
• Assuntos: Comercialización; Helados-Frutas; Guayaquil
• Acesso em linha: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20901