Licuefacción de nitrógeno y su aplicación en la congelación ultrarrápida del camarón

Licuefacción de nitrógeno y su aplicación en la congelación ultrarrápida del camarón

Congelación del camarón por medio del nitrógeno líquido utilizando un proceso el cual tiene como elementos componentes: equipos de licuefacción del nitrógeno; equipos de congelamiento ultrarrápido. Trata además del cálculo dimensionamiento y eficiencia de los congeladores de este crustáceo.-mhp/cibg...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Espol (author)
Tác giả khác:	Muñoz Valencia, Omar (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	1989
Những chủ đề:	Camarones Congeladores Licuefacción Nitrógeno
Truy cập trực tuyến:	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45352
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Cálculo y dimensionamiento de un congelador a placas horizontales para camarones
Bằng: Espol
Được phát hành: (1985)

Análisis Del Potencial De Licuefacción En La Ptar Las Esclusas, Guasmo Sur-Guayaquil
Bằng: Espol
Được phát hành: (2018)

Estudio de la evaluación del potencial de licuefacción de los suelos en el área rural de la comuna San Pablo-cantón Santa Elena-provincia de Santa Elena.
Bằng: Macías Guaranda, Simón Dionicio
Được phát hành: (2020)

La licuefacción de la sexualidad: una aproximación a la pansexualidad en la modernidad líquida
Bằng: Sandoval Calle, Ana Elisa
Được phát hành: (2016)

Análisis de la productividad de la línea de congelación por nitrógeno en la Empacadora Omarsa S.A. y propuesta de mejora.
Bằng: Solórzano Medina, Harvey Misael
Được phát hành: (2022)

Cálculo y diseño de una planta frigorifíca para un sistema de fabricación de hielo
Bằng: Fierro Escobar, Carlos
Được phát hành: (1975)

Obtención de hidrocarburos aromáticos (BTX) por hidro-licuefacción directa de polipropileno reciclado empleando Zn/ZSM-5 en un reactor tipo batch.
Bằng: Játiva Carrillo, Edgar Joel
Được phát hành: (2020)

Balance de nitrógeno y fósforo en estanques de producción de camarón en Ecuador
Bằng: Saldias, Carlos
Được phát hành: (2002)

Métodos de Congelación de Embriones Bovinos en Nitrógeno Líquido
Bằng: Melendres Márquez, José Eugenio
Được phát hành: (2012)

Residuos del descabezado y selección de camarón blanco (Penaeus vannamei) en la elaboración de biól enriquecido con nitrogeno
Bằng: Lemos Ortiz, Eberaldo Enrique
Được phát hành: (2015)

Esquema de negocios y operativo para la importación, comercialización y distribución de congeladores horizontales de paleta desde México para la ciudad de Quito
Bằng: Pérez Pérez, Merci Paulina
Được phát hành: (2012)

Diseño estructural de un condominio de uso residencial, cimentado sobre suelo potencialmente licuable, localizado en Punta Carnero, Salinas - Ecuador
Bằng: Andrade Llorente, Silvia Leonor
Được phát hành: (2020)

Incremento de la productividad en la congelación de camarón por salmuera IQF
Bằng: Rodríguez Villón, José Luis
Được phát hành: (2012)

Determinación experimental y cálculo teórico de las propiedades físicas en músculo fresco de camarón salvaje y de cultivo. Limitado al periodo estacional mayo/agosto: aplicación al proceso de congelación a -18°C.
Bằng: Espol
Được phát hành: (2000)

Pruebas experimentales para determinar el prototipo apropiado del congelador DUREX CAW-400-82 adecuado a los requerimientos del cliente y el mercado ecuatoriano.
Bằng: Crespo Espinoza, Jorge
Được phát hành: (1992)

Evaluación de la melanosis del camarón blanco litopenaeus vannamei procesado en empacadora y sometido a congelación
Bằng: Astudillo Morán, María José
Được phát hành: (2013)

Evaluación de la melanosis del camarón blanco litopenaeus vannamei procesado en empacadora y sometido a congelación
Bằng: Astudillo Morán, María José
Được phát hành: (2013)

Sustitución de sacarosa por fructuosa obtenida de la fruta del pan (Artocarpus altilis) para su aplicación en la elaboración de gomitas
Bằng: Oliva Tutalchá, Martha Isabel
Được phát hành: (2022)

El transporte especializado en cargas perecederas de exportación: Alternativa empresarial.
Bằng: Heredia Castro, Karool Geovanna
Được phát hành: (2012)

Diseño de una planta de obtención de nitrógeno y oxígeno líquido para la Facultad de Ingeniería Química
Bằng: Bracero Vallejo, Karina Madeline
Được phát hành: (2020)

Consideraciones estructurales y geotécnicas para cimentaciones de sistemas de generación fotovoltaica en zonas rurales remotas
Bằng: Morales Topón, Carmen Cecibel
Được phát hành: (2021)

Elaboración de una bebida saborizada con mora (Rubus glaucus) de baja graduación alcohólica, con sustitución parcial de miel por un jarabe sacarificado de almidón de papa (Solanum tuberosum L)
Bằng: Jácome Cabascango, Jasson Andrés
Được phát hành: (2023)

Propuesta de aumento de productividad en la línea de congelación por aire forzado en una empacadora de camarón.
Bằng: Martínez Aumala, Mauricio Fernando
Được phát hành: (2018)

Evaluación del uso del nitrógeno en la estimulación de pozos: aplicación en el campo sacha
Bằng: Venegas Paz, Cesar Camilo
Được phát hành: (1989)

Diseño de un sistema mecánico e hidráulico para mejorar el uso de la salmuera en el proceso de congelación del camarón.
Bằng: Jara Arámbulo, Maria Belén
Được phát hành: (2021)

Evaluar riesgos laborales en trabajadores que operan en túneles de congelación de empresa empacadora de camarón.
Bằng: Alvarado Mendoza, Ángel Gabriel
Được phát hành: (2020)

Comportamiento agronómico del pasto janeiro (Eriochloa polystachya), con la aplicación de nitrógeno en el cantón Babahoyo
Bằng: Contreras Castillo, Carmen Consuelo
Được phát hành: (2019)

“Manejo del nitrógeno en el cultivo de arroz, basado en la sostenibilidad”.
Bằng: Soto Moncada, Héctor Julio
Được phát hành: (2019)

“Evaluación del comportamiento agronómico del maní (Arachis hypogaea L.), a la aplicación de fijadores biológicos de nitrógeno en la zona de Babahoyo”.
Bằng: Pincay Monserrate, Alexis Oswaldo
Được phát hành: (2019)

Lixiviación de nitrógeno en el cultivo de maíz en la época lluviosa.
Bằng: Velásquez Mendoza, Carlos Geovanny
Được phát hành: (2016)

Evaluación tres especies forrajeras (Rye grass perenne, rye grass anual y kikuyo) bajo cinco niveles de nitrógeno
Bằng: Llamuca Colcha, Alex Fernando
Được phát hành: (2024)

Desarrollo de la curva crítica de dilución del nitrógeno para quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en el sector La Argelia, Loja
Bằng: Jiménez Jiménez, Gabriela Marisol
Được phát hành: (2022)

Efecto de la aplicación de leonardita con tres niveles de nitrógeno y microelementos en cacao Theobroma cacao L.
Bằng: Vargas Silva, Segundo Lorenzo
Được phát hành: (2015)

Respuesta del banano musa spp a la aplicación de nitrógeno fósforo y fitohormonas en el pseudotallo después de la cosecha
Bằng: Arias Heredia, Galo Antonio
Được phát hành: (2007)

Respuesta del banano musa spp a la aplicación de nitrógeno fósforo y fitohormonas en el pseudotallo después de la cosecha
Bằng: Arias Heredia, Galo Antonio
Được phát hành: (2007)

Análisis de la aplicación profunda de briquetas de urea en el suelo como fuente de lenta liberación de nitrógeno en la producción de arroz
Bằng: Calle, Olga
Được phát hành: (2010)

Efecto de los diferentes niveles de nitrógeno en el crecimiento del café en el cantón Loja.
Bằng: Macas Medina, Kevin Israel
Được phát hành: (2021)

Estudio de factibilidad para la determinación de nitrógeno y proteína mediante el uso del calorímetro diferencial adiabático
Bằng: Páez, Gabriela
Được phát hành: (2016)

Eficiencia del cultivo mora (Rubus glaucus Benth) con la aplicación de nitrógeno y potasio.
Bằng: Chusin Ayala, Cristian Rene
Được phát hành: (2024)

Generación y aprovechamiento de Nitrógeno bien expresado mediante la producción del simbionte Azolla–Anabaena, en el cultivo de acelga (Betavulgaris L.) en la parroquia Gualel, cantón y provincia Loja
Bằng: Angamarca Angamarca, Claudia Gissela
Được phát hành: (2022)