Valoración Dietética de los empleados obreros de la empresa minera Somaler

Con el presente trabajo se pretende determinar un diagnóstico nutricional de las condiciones alimentarias que viven los empleados obreros de una empresa que lleva internamente su servicio de alimentación y a su vez mediante este diagnóstico establecer recomendaciones generales sobre los tipos de die...

• Hovedforfatter: Pineda Vélez, Washington Alexander (author)
• Andre forfattere: Tandazo Maldonado, Glenda Maricel (author), Álvarez Córdova, Ludwing, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Udgivet: 2010
• Fag: Valoración Dietética; Obreros; Diagnóstico Nutricional; Empresa Minera Somaler
• Online adgang: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66309