Estudio de Producción Más Limpia en una Empresa Conservera de atún. Aplicación: Reducción del consumo de agua, energía y residuos
CORPORACIÓN INDUSTRIAL FISHING CORP S.A., es la empresa que facilitó sus instalaciones para la realización del estudio sobre estrategias de Producción Más Limpia a aplicarse. Ésta empresa se dedica a la elaboración de conservas de atún y sardina, este estudio toma como base el procesamiento de atún...
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2018
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