Plan de mejora del clima organizacional en la panadería y pastelería el Triunfo

CONDICIONAMIENTO DE PUBLICACION DE PROYECTOS. El presente trabajo tiene como finalidad analizar el clima organizacional en la Panadería y Pastelería El Triunfo y proponer un plan de mejora que contribuya al fortalecimiento del ambiente laboral. La investigación se desarrolló bajo un enfoque cualitat...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Acosta Acosta, Liz Genova (author)
Outros Autores: Paredes Aguirre, Milton Ismael, Director (author), Barriga Medina, Holger Raúl, Revisor 1 (author), Márquez Pinargote, María Claudia, Revisor 2 (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2025
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67680
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Descrição
Resumo:CONDICIONAMIENTO DE PUBLICACION DE PROYECTOS. El presente trabajo tiene como finalidad analizar el clima organizacional en la Panadería y Pastelería El Triunfo y proponer un plan de mejora que contribuya al fortalecimiento del ambiente laboral. La investigación se desarrolló bajo un enfoque cualitativo, utilizando entrevistas semiestructuradas y un grupo focal como técnicas de recolección de datos. El diagnóstico evidenció aspectos positivos como el compañerismo y el respeto mutuo, así como debilidades en la comunicación interna, el reconocimiento, el estilo de liderazgo y las condiciones físicas. Con base en los resultados, se diseñó una propuesta de mejora estructurada en cinco áreas clave, con acciones concretas, un cronograma de implementación y un sistema de indicadores de evaluación. Se espera que este plan permita mejorar la motivación, satisfacción y compromiso de los colaboradores, generando un impacto positivo en su desempeño y en el ambiente laboral general