Aplicación de un modelo de gestión para el mejoramiento de la calidad y productividad de un producto de una empresa procesadora de alimentos balanceados

El presente proyecto analiza que variables afectan claramente la calidad del producto terminado y los procesos productivos de la empresa, identificando las causas que han hecho que la organización en los últimos años se vea afectada en los procesos productivos. el presente trabajo describe los requi...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Espol (author)
Altres autors: Palacios Torres, Luis Emmanuel (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2019
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46036
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Descripció
Sumari:El presente proyecto analiza que variables afectan claramente la calidad del producto terminado y los procesos productivos de la empresa, identificando las causas que han hecho que la organización en los últimos años se vea afectada en los procesos productivos. el presente trabajo describe los requisitos del sistema de gestión aplicado a los procesos productivos de la fábrica de alimento balanceado.