Proyecto de desarrollo de una empresa de catering especializado para pequeñas y medianas empresas

Se crea este proyecto para dar a conocer el servicio de catering, cambiando así el paradigma de que este servicio solo puede ser adquirido por personas de clase social alta y no por el segmento medio que por lo general son las personas que laboran en empresas pequeñas y medianas. Se realiza un estud...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Durán Avilés, Ingrid (author)
Altres autors: Dolores Holguín, María (author), Pastor, Bolívar, Director (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2004
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3678
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