Proyecto para la exportación de pescado apanado de especies no tradicionales, en diversas formas de preparación hacia el mercado de los estados unidos

Con el paso de los años la industria pesquera ha tomado un rol de importancia en el ámbito económico del Ecuador al constituirse en un generador de empleo y riqueza, a pesar de ello su impacto dentro del aparato económico se ha visto mermado por el enfoque conservador y cortoplazista, limitado a la...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Serrano Luyo, Manuel Roberto (author)
Andre forfattere: Vanegas Valverde, Carolina Elizabeth (author), Miranda Lopez, Jorge Luis (author)
Format: article
Sprog:spa
Udgivet: 2009
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1651
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