Una mirada desde la sociología de la traducción a una innovación territorial en Canelones, Uruguay
El objetivo de este artículo es producir conocimientos sobre una innovación territorial en curso: la experiencia impulsada por el Gobierno de Canelones (Uruguay) entre 2016 y 2020 en la obtención y comercialización de soja no transgénica destinada al consumo humano. La metodología empleada para reco...
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2023
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